【焼き方がすべて
1本1本、丁寧に焼いてます。
ホルモンは“焼き方”で食感も旨みもガラッと変わる。
ぷるっとジューシーに仕上げるため、
火加減・タイミング、すべてに神経を注いでます。
目の前で焼き上がるライブ感も、ぜひ味わってください!
📍心斎橋・長堀橋・なんば・日本橋から徒歩圏内
⏰18:00〜2:00(日曜定休)
【Grill Makes the Flavor🔥】
Each skewer grilled with care.
The texture and taste of horumon changes completely depending on how it’s grilled.
We focus on every detail—timing, heat, and technique—
to bring out the best juicy flavor in every bite.
Enjoy the sizzling show right in front of you!
📍Just minutes from Shinsaibashi, Namba & Nipponbashi
⏰Open 6PM–2AM (Closed Sundays)