【鉄板の上で生まれる一串】
夕凪のホルモン串は、すべて注文ごとに鉄板で焼き上げ。
その日の温度・肉の状態に合わせて、火加減を細かく調整しています。
外は香ばしく、中はジューシー。
焼きたての香りと、秘伝のタレの甘辛い香りが食欲をそそります。
一串一串、丁寧に。
鉄板の上で“旨い瞬間”を見極めています。
📍心斎橋・長堀橋・なんば・日本橋から徒歩圏内
⏰18:00〜2:00（日曜定休）
【Crafted Over the Hot Teppan】
At Yuunagi, every skewer is grilled to order.
Our chefs adjust the heat with precision, bringing out the best flavor and texture from each cut.
Crispy on the outside, juicy inside —
the aroma of our signature sweet & spicy sauce fills the air,
inviting you for just one more bite (and one more drink).
📍Near Shinsaibashi / Namba / Nipponbashi
⏰Open 6PM–2AM (Closed Sundays)