ホルモン焼きうどん 夕凪 【一本、一本 丁寧に】

火加減、脂の落ち具合、香り。

すべてを見極めながら、一本一本に心を込めています。

香ばしい香りが立ちのぼる鉄板前の席は、特等席。

今日も夕凪は、職人の手で温もりのある一串をお届けします。

📍ホルモン焼きうどん 夕凪

⏰18:00〜2:00（日曜定休）

【Grilled with Care, One Skewer at a Time】

Each skewer is grilled slowly over the teppan,

with careful attention to heat, fat, and aroma.

Every sound and scent tells the story of craftsmanship.

Take a seat by the grill — the best seat in the house —

and enjoy the warmth of freshly grilled flavor at Yuunagi.

📍Yuunagi – Shinsaibashi / Namba

⏰6PM–2AM (Closed Sundays)