【新鮮なタン塩
鉄板の上で香ばしく焼き上げる、新鮮なタン。シンプルに塩で仕上げ、旨みをしっかり引き立てています。...
【鉄板の香り とん平焼き
鉄板の上でじっくり焼き上げる、人気の一品「とん平焼き」。香ばしい豚肉に、半熟卵がとろりと絡む瞬間...
【締めの定番 オムライス】
ふわとろ卵に、自家製ソースをたっぷり。ホルモンの旨みが染み込んだライスが食欲をそそります。飲んだ...
【名物！ホルモン焼うどん
夕凪といえばこれ。秘伝の味噌ベースダレが、モチモチ麺とホルモンにしっかり絡む一皿です。仕上げにの...
【鉄板から立ちのぼる旨み
夕凪のホルモン串は、ひと串ずつ鉄板で丁寧に焼き上げ。秘伝のタレを絡めることで、香ばしさと旨みが一...